Український університет пропонує набір різноманітних навчальних курсів, диференційованих за рівнями підготовки і підвищення кваліфікації слухачів: викладачів університетів, учителів загальноосвітніх шкіл, активістів системи просвіти, активістів-організаторів громадсько-політичних рухів та організацій України та діаспори.
Мета і завдання курсів: підготовка і перепідготовка (підвищення кваліфікації) фахівців для втілення в життя системних змін в Україні та українському зарубіжжі.